목 차
GS홈쇼핑에서 판매하고 있는 신화의 김동완의 LA갈비의 제품 정보 및 후기 체크해 보도록 하겠습니다.
김동완 LA갈비
김동완이 직접 개발한 갈비양념이 일품인 LA갈비
열혈 열정남 김동완의 LA갈비
- 신화 김동완의 열정 가득한 LA갈비, 육질이 부드러운 LA갈비를 특제양념으로 재워 식감도 맛도 풍미도 나무랄 데 없는 최고의 요리로 탄생했습니다. 매번 반복되는 부담스러운 명절 상차림, 김동완 LA갈비로 명절 대비는 물론 평소에 집에서 간편하게 드실 수 있도록 준비를 했습니다.
남녀노소 누구나 좋아하는 LA갈비
- 소중한 우리 가족에게 든든한 한끼! 귀한 손님에게 맛있는 집밥 한끼!
- 김동완의 맛있고 간편한 LA갈비로 더 쉽게, 더 든든하게 특별한 식사시간을 만들어 보세요.
김동완 LA갈비 체크포인트!
- 상위등급 미국산 초이스등급 사용
- 최적의 맛과 식감을 위한 12시간 이상 저온숙성
- 국내산 과일, 야채를 듬뿍 넣은 김동완 특제 양념
- 최적의 식감을 위한 노력!
- 포장뜯고 간편하게 조리 5분이면 완성!
1. 초이스등급 갈비만 사용
- 철저하고 까다로운 관리로 만들어진 초이스 등급의 소갈비를 수작업으로 하나하나 지방을 제거하여 두둠하고 좋은 고기만을 선별!
2. 12시간 이상 저온숙성
- 건더기가 많은 김동완 특제 양념의 특성상 고기가 양념을 골고루 품을 수 있게 12시간 저온 숙성하여, 어떻게 구워 먹어도 맛있게 만들었습니다. 숙성 후 영하 35도에서 급송 냉동시켜 육즙 이탈을 최소화 했습니다.
3. 김동완 특제 양념
- 양념 속 과일, 야채 함량 무려 32%, 건더기 가득한 양념으로 더욱더 식감을 살리고 눈으로도 보기 좋게 만들었습니다.
- 오랜시간 묵힌 씨간장을 사용해 만든 깊은맛의 비법 한식간장!
- 100% 국내산 홍쌍리청매실!
- 100% 국내산 연잎 가루!
- 참기름까지 넣어 만든 예술같은 양념장!
4. 8mm 황금두께 최적의 식감을 위한 노력!
- LA갈비의 두께마다 숙성 시간, 굽는 시간이 다르고 씹는 맛, 뜯는 맛이 다르기에 김동완이 직접 두께별로 먹어보고 선정한 8mm, 남녀노소 누구나 먹기좋고 부드러운 황금두께 8mm 어른아이 할 것 없이 즐겨보세요.
김동완 LA갈비 해동 및 조리방법
- 냉장실 또는 흐르는 물에 포장상태로 해동시켜 주시기 바랍니다.
- 해동된 제품을 달구어진 프라이팬이나 그릴에 골고루 익혀서 드세요.
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